Интересные факты об изюме

Изюм — это не только вкусная, но и полезная закуска. Он является сушёными виноградными ягодами и известен сладким вкусом и содержанием питательных веществ. Вот шесть интересных фактов об изюме, которые вас удивят!

1. История

Он имеет долгую историю, уходящую в древность. Первые упоминания встречаются в текстах древнего Египта, где его использовали не только в кулинарии, но и в медицине. Египтяне делали из него напитки и средство, повышающее жизненный тонус.

2. Разнообразие

Существует множество сортов, отличающихся по вкусу, цвету и аромату. Популярные — коринфский (чёрный), сунгул (золотистый) и белый. Если думаете, какой изюм выбрать, отдавайте предпочтение тёмному — он питательнее. Но каждый имеет оздоравливающие свойства и применение в кулинарии.

Изюмные бомбардировщики в Берлине3. Изюмные бомбардировщики

Так в начале блокады Берлина называли самолёты, доставляющие грузы: на маленьких парашютах они сбрасывали для детей сладости, среди которых и был вкусный сухофрукт. Это придумал американский лётчик Гейл Хелворсен, а поддержало множество пилотов. 

4. Энергетический заряд

Чёрный изюм — источник энергии. Он богат натуральными сахарами, такими как глюкоза и фруктоза, что делает его идеальным перекусом для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Всего 30 граммов могут дать вам 80 калорий.

5. Бережное хранение

Чтобы сухофрукт сохранял полезные свойства, его нужно правильно хранить. Идеальное место — тёмное, сухое и прохладное. При правильных условиях хранения он может оставаться свежим и вкусным на протяжении долгого времени.

6. В кулинарии

Сухофрукт активно используется в кулинарии по всему миру. Выпечка с изюмом, блюда из мяса, салаты и даже в грузинское хачапури — он находит применение везде. Сочетается с орехами и специями, добавляя блюдам сладость и текстуру.

Это продукт, радующий вкусом и приносящий пользу организму. Включая его в рацион, вы получаете возможность обогатить блюда витаминами и укрепить здоровье. Предлагаем попробовать аппетитную булочку Гату — что может быть вкуснее выпечки со сгущёнкой, хрустящим безе, грецким орехом и сухофруктом в сопровождении любимого ароматного чая?

Интересные факты об изюме
Оставить заявку

Рекомендуем попробовать

Улитка с корицей
Добавлено в корзину
70

Улитка с корицей

Сосиска в тесте
Добавлено в корзину
90

Сосиска в тесте

Улитка с изюмом
Добавлено в корзину
70

Улитка с изюмом

Слойка с малиной
Добавлено в корзину
140

Слойка с малиной

Пирожок с картофелем и грибами
Добавлено в корзину
50

Пирожок с картофелем и грибами

Пирожок с капустой
Добавлено в корзину
50

Пирожок с капустой

Круассан шоколадный
Добавлено в корзину
140

Круассан шоколадный

  • hit
Круассан с цыплёнком
Добавлено в корзину
220

Круассан с цыплёнком

Круассан с форелью
Добавлено в корзину
260

Круассан с форелью

Круассан с ветчиной и сыром
Добавлено в корзину
190

Круассан с ветчиной и сыром

  • hit
Круассан миндальный
Добавлено в корзину
140

Круассан миндальный

Круассан классический
Добавлено в корзину
90

Круассан классический

Конверт с вишней
Добавлено в корзину
130

Конверт с вишней

Вензель с клубникой и творогом
Добавлено в корзину
120

Вензель с клубникой и творогом

Слойка с томлёной грушей
Добавлено в корзину
180

Слойка с томлёной грушей

Пирожок с зелёным луком
Добавлено в корзину
65

Пирожок с зелёным луком

Расскажем об акциях, скидках и подарках