13 полезных свойств моркови

Морковь — один из популярных и полезных корнеплодов, который не только радует ярким вкусом, но и обладает множеством ценных свойств для здоровья. Её химический состав стал неотъемлемой частью здорового питания. Чем полезна морковь и каково действие на организм — рассказываем в статье.

Витамины и минералы: мир здоровья

Она славится лечебными свойствами не просто так, посмотрите на этот кладезь веществ:

  • витамины: A, C, K, группы В;
  • минералы: калий, кальций, железо;
  • антиоксиданты;
  • клетчатка.

Если вы поклонник здорового питания, не проходите мимо этого овоща. Он очищает организм, даря массу полезных веществ. Кроме того, из него можно приготовить множество блюд: супы, салаты, горячее и даже десерты. Любимый морковный пирог станет полезной сладостью на праздничном столе.Польза моркови

Стоит заметить, что овощ можно есть не только в сыром виде. Витамины в моркови сохраняются и после термообработки. Более того, она обретает новые свойства: корнеплод легче усваивается и улучшает работу кишечника.

13 полезных свойств

Её ценных качеств не счесть, мы перечислим только несколько.

  • Улучшение зрения: благодаря содержанию бета-каротина помогает сохранять здоровье глаз.
  • Поддержка иммунитета: витамин С помогает бороться с инфекциями.
  • Очищение организма: клетчатка и антиоксиданты способствуют выводу токсинов.
  • Улучшение пищеварения: стимулирует пищеварение благодаря содержанию фибров и ферментов.
  • Антивозрастные свойства: антиоксиданты помогают защищать клетки от старения.
  • Поддержка сердечно-сосудистой системы: калий способствует нормализации давления.
  • Поддержка похудения: низкое содержание калорий в моркови делают её незаменимым продуктом для поддержания здорового веса.
  • Поддержка мозговой деятельности: содержит вещества, которые способствуют улучшению памяти.
  • Поддержка кожи: витамин A улучшает состояние эпидермиса.
  • Снижение риска рака: антиоксиданты и каротины снижают вероятность развития раковых заболеваний.
  • Улучшение состояния волос и ногтей благодаря содержанию витаминов и минералов.
  • Повышение энергии: углеводы обеспечивают бодрость.
  • Снижение холестерина: пектин помогает улучшить состояние сосудов.

Кому противопоказана

Несмотря на лечебное воздействие, у моркови есть полезные свойства и противопоказания. Людям с непереносимостью или аллергией следует избегать употребления данного продукта. Также он может быть противопоказан при язвенной болезни желудка, обострении гастрита или нарушениях пищеварения.

13 полезных свойств моркови
Оставить заявку

Рекомендуем попробовать

Пирожное 'Картошка'
Добавлено в корзину
70

Пирожное "Картошка"

Трубочка с кремом
Добавлено в корзину
60

Трубочка с кремом

Десерт 'Шоколадный Сметанник'
Добавлено в корзину
130

Десерт "Шоколадный Сметанник"

  • new
Эклер 'Манго-Маракуйя'
Добавлено в корзину
120

Эклер "Манго-Маракуйя"

Эклер 'Шоколад'
Добавлено в корзину
120

Эклер "Шоколад"

  • hit
Десерт 'Наполеон'
Добавлено в корзину
120

Десерт "Наполеон"

Десерт 'Медовик'
Добавлено в корзину
120

Десерт "Медовик"

Десерт 'Трюфель'
Добавлено в корзину
140

Десерт "Трюфель"

  • new
Десерт 'Маракуйя Чиа'
Добавлено в корзину
150

Десерт "Маракуйя Чиа"

Десерт 'Морковный'
Добавлено в корзину
130

Десерт "Морковный"

  • new
Пирожное 'Вишнёвый Чиа'
Добавлено в корзину
190

Пирожное "Вишнёвый Чиа"

Пирожное 'Манго-Маракуйя'
Добавлено в корзину
120

Пирожное "Манго-Маракуйя"

  • hit
Пирожное 'Чёрная смородина'
Добавлено в корзину
105

Пирожное "Чёрная смородина"

  • new
Пирожное 'Фисташка-Малина'
Добавлено в корзину
210

Пирожное "Фисташка-Малина"

  • new
Пирожное 'Красный бархат'
Добавлено в корзину
190

Пирожное "Красный бархат"

Расскажем об акциях, скидках и подарках